Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Myosoton aquaticum & Cyperus esculentus

Esteleto(-d'aigo)

Myosoton aquaticum

Caryophyllaceae

Autre noum : Ceraiste(d'aigo).

Noms en français : Céraiste aquatique, Malaquie.

Descripcioun :
L'estelleto-d'aigo, di proun raro au nostre (subretout en pau long dóu Rose), trachis sus li limas en ribo d'aigo. Douno proun d'èr à un Stellaria emé si petalo di dos partido, pamens se n'en destrìo seguramen que i'a 5 estile e noun pas 3 à la flour (vèire li fotò). La planto èi proun peludo emé de péu glandoulous e li bratèio soun sènso pecou coume li fueio d'en aut.

Usanço :
Couneissèn pas d'usanço particuliero pèr aquelo planto. Escriéure au site se n'en sabès mai.

Port : Erbo
Taio : 20 à 60 cm
Fueio : óupousado
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo

Gènre : Myosoton
Famiho : Caryophyllaceae

Ordre : Caryophyllales

Coulour de la flour : Blanco
Petalo : 5
Ø (o loungour) flour : 1,5 à 1,8 cm
Flourido : Printems - Estieu

Sòu : Ca
Autour basso e auto : 0 à 1200 m
Aparado : Noun
Jun à setèmbre

Liò : Limas - Ribiero
Estànci : Termoumediterran à Subaupen
Couroulougi : Éurosiberiano
Ref. sc. : Myosoton aquaticum (L.) Moench, 1794 (= Stellaria aquatica (L.) Scop., 1771 = Cerastium aquaticum L., 1753 )

Triangle(-manjadis)

Cyperus esculentus

Cyperaceae

Nom en français : Souchet comestible.

Descripcioun :
Lou triangle-manjadis trachis dins li limas de ribiero o li culturo. Pèr l'ouro n'i'a pas gaire au nostre, soulamen un pau au couchant. Se recounèis à sis enflourejado jauno daurado e subretout à si cabosso o tubercule. Douno un pau d'èr à Cyperus rotundus que fai de cabosso negro. La varieta presentado eici, Leptostachyus, èi naturalisado (óurigino Americo de l'uba).

Usanço :
Coume lou dis soun noum es uno planto manjadisso. En Espagno s'adoubo emé lou tubercule l'horchata de chufa, valènt-à-dire l'ourjado de triangle. Se fai tambèn un òli de qualita, richo en vitamino E e bon pèr la pèu.